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Nos fromages

“Le Rond Blond Fermier (Création des frères Marchand) au lait de Vache (Cru).
Saveur du fromage : frotté à la bière”

Le Rond Blond Fermier (Création des frères Marchand)

Le Rond Blond Fermier (Création des frères Marchand) est un fromage frotté à la bière, à la texture jaune, souple sentant le houblon

À déguster Hiver.

Pâte tendre et goût légèrement salé, sa croute est humide

  • Famille : pâte pressée non cuite
  • Lait : Cru
  • Région : Nord
  • Producteur : Thérèse-Marie
  • Poids : 500 gr
  • Affinage : 4/5 semaines
  • Intensité : Moyen

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