facebook freres marchand

English

Nos fromages

“Le Camembert de Normandie AOP au lait de Vache (Cru).
Saveur du fromage : à la saveur fruitée, franche et légèrement relevée”

Le Camembert de Normandie AOP

Le Camembert de Normandie AOP est un fromage à la saveur fruitée, franche et légèrement relevée, à la texture onctueuse

À déguster été, automne, hiver.

Pâte jaune pâle, lisse et souple, non coulante mais onctueuse. Au nez, il se dégage un parfum de teroir avec du bouquet. 

Croûte fleurie blanche striée. Goût d'étable. Lait de qualité extraordinaire. Grand secret fabrication.

 

 

  • Famille : pâte molle à croûte fleurie
  • Lait : Cru
  • Région : Calvados
  • Producteur : Jean-Marie
  • Poids : 130 gr
  • Affinage : 6 à 8 semaines
  • Intensité : Doux

» Les fromages de même intensité (Doux)

» Retourner à la sélection de nos fromages de Cru

» Retourner à la sélection de tous nos fromages