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“Le Brie de Melun fermier AOP au lait de Vache (Cru).
Saveur du fromage : à la saveur très fruitée avec du bouquet”

Le Brie de Melun fermier AOP

Le Brie de Melun fermier AOP est un fromage à la saveur très fruitée avec du bouquet, à la texture crémeuse

À déguster mars à octobre.

Ancêtre de tous les bries, sa pâte souple et sans mollesse donne une forte odeur de terroir. Légèrement salé, mode de fabrication traditionnel.

  • Famille : pâte molle à croûte fleurie
  • Lait : Cru
  • Région : Paris
  • Producteur : M. Pette
  • Affinage : 10 semaines
  • Intensité : Typé

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